Curry 100g

Curry 100g

Compoziția și proporția condimentelor utilizate variază. Cu toate acestea, se poate spune că un curry conține în general ghimbir, usturoi, ceapă, coriandru, cardamom, chimen, scorțișoară, curcuma, ardei iute, fenicul, asafoetida, cuișoare, sare, semințe de muștar etc. foloseste curry-ul pentru a da multă putere de seducție unor ingrediente fără un gust propriu pregnant, cum ar fi orezul, cartofii sau carnea de pui. Curry-ul e grozav și pentru a încânta ochiul, odată ce mâncarea este gata.

Cu un vârf de cuțit de curry adăugat spre sfârșitul preparării rețetei, mâncarea capătă un surprinzător caracter exotic