Cimbru 100g

Cimbru 100g

Cimbrul se foloseste pentru condimentarea preparatelor culinare, a bauturilor, muraturilor, dar si ca inlocuitor de piper. Avantajul fata de piper este ca gustul picant se combina cu aromele placute. Se fierbe impreuna cu mancarea doar pentru scurt timp, altfel va avea un gust amar. Ceaiul se bea in caz de balonari si colite si se prepara astfel: peste doua lingurite de cimbru se toarna o cana de apa clocotita, se lasa la infuzat 5 minute, apoi se strecoara.