Halva din pastă de susan 100g

✅Halva este o specialitate de cofetărie, care este originară din India, Iran și Asia Centrală. Halvaua este cunoscută și în Orientul Mijlociu, Europa de Sud-Est, Centrală și Europa de Est.

✅Cu toate că ingredientele diferă de la o țară la alta, baza este în general un mus din semințe, ulei vegetal și zahăr sau miere. Prin adăugarea de vanilie, cacao, nuci, migdale sau fistic, halvaua devine rafinată sau aromatizată.

✅În Iran și în Turcia este Tahin-Helva, care este produsă adesea din susan (tahini). În bucătăria turcească, însă, Helva este produsă și în alte două variante (griș-helva și făină-helva).

Bogată în calciu, fier, magneziu și lecitină, halvaua din susan este mereu o sursa organică de energie atunci când vrei să iei o pauză.

Tara de provenienta: TURCIA