Ceai negru 100g
Are un loc unic in lumea ceaiului. Originea ceaiului negru a fost China. Acesta a fost adus din China de catre britanici la Londra, Anglia si apoi transplantat in Asia de Sud -Est. Cea mai de succes dintre aceste operatiuni a fost in mica insula din Sri Lanka. Multi oameni beau ceai negru pentru vigilenta, considerandu-l un energizant natural. Exista dovezi stiintifice pentru a demonstra ca acest lucru functioneaza. Despre ceaiul negru se spune ca este cel mai bun ceai atunci cand dorim sa ne luam doza zilnica de energie, fiind ceaiul cel mai bogat in teina. Acesta contine, de asemenea, un pic dintr-o substanta stimulatoare numita teofilina. Ambele pot accelera ritmul cardiac, de aceea ceaiul negru nu este indicat a se consuma seara.
Ceaiul negru are, de asemenea, un continut ridicat de substante sanatoase numite polifenoli. Polifenolii sunt antioxidanti care pot ajuta la protejarea celulelor de deteriorarea ADN-ului. Unii oameni de stiinta cred ca antioxidanti specifici din ceai, inclusiv polifenolii si catechinele, pot ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer. De exemplu, unele cercetari arata ca femeile care beau regulat ceai negru au un risc mult mai mic de cancer ovarian decat femeile care nu fac acest lucru.
Ceaiul negru este bogat in aminoacizi, uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP si K. Frunzele de ceai provenite din planta Camellia Sinensis contin ingredient precum catechine, polifenoli si flavonoizi care influenteaza neurotransmitatorii din creier, importanti in combaterea stresului. De asemenea, cafeina, teobromina sau teofilina au un efect revigorant asupra sistemului nervos.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.