Herbes de Provence 100g
Amestecul contine: rozmarin, busuioc, oregano, cimbru, maghiran, cimbrisor. Ierburile de Provence aduc un plus de savoare preparatelor mediteraneene şi sunt deosebit de apreciate atunci când sunt amestecate cu ulei de măsline şi puse pe friptura de pui. La final, nu trebuie uitate feliile de roşii de grădină, care se aşază peste pui pentru un plus de gust.
De asemenea, aceste ierburi se folosesc pentru asezonarea salatelor, sosurilor şi a brânzeturilor, la fel de bine ca şi pentru ciorbe şi tocăniţe. Pieptul de curcan va avea un gust deosebit dacă înainte de a fi prăjit se freacă bine cu aceste ierburi.
Carnea de vită, de miel sau de viţel se unge cu ulei de măsline, se presară cu piper şi sare
Recenzii
Nu există recenzii până acum.